Каталог товаров
Корзина пока пуста

Carma – Белый шоколад Carma Gold Quintin 31% какао (CHW-R118GOLDE6-Z71) 1,5кг

Артикул: 125632

Масса: 1.5 килограмма

Размер изделия: нет данных

Срок годности: 1 год 6 месяцев

Товар в наличииЦены действительны на 21.05.2024
Цена
4428руб. / штука
Количество
1штука
От 1 с шагом 1
Наличие:
Москва
Много
Итого:4428руб.

Описание

Gold Quintin. 31% какао, 21,1% молоко, 40,2% жиры. Натуральный сливочно-карамельный вкус благодаря карамелизации молока

Область применения:"Начинка, мусс, ганаш, формовка и глазирование, дражирование
".
Форма продукта:Coins™ ~ 2,4 см
Температура хранения: 12 - 20 °C

Состав:какао-масло, сахар; молоко цельное сухое, карамелизованный сахар, эмульгатор: соевый лецитин.
Белки - 5,9 г
Жиры - 40,9 г
Углеводы - 51,6 г
Калорийность - 593 кКал

Белый шоколад Carma Gold Quintin с 31% какао, оптимален для отливки шоколадных фигур, конфет, приготовления начинок, десертов, ганашей, муссов, фонтанов и фондю.
Великолепный золотистый цвет с фантастическим вкусом карамели, нежный и шелковый, да еще и к тому же с пониженным содержанием сахара.
Мастера-шоколатье Carma EdelCouvertures говорят про него: - "...шоколад, сделанный с любовью и посвящением детству!".
Текучесть: 2 из 5.

Похожие товары