Callebaut — Шоколад темный 54,5% какао (811-E0-D94/811-RT-D94) 0,4кг
Артикул: 88797
Масса: 400 граммов
Размер: 0 × 0 × 0 мм
Срок годности: 2 года
Recipe N°811. Содержание какао 54,5%. Насыщенный вкус какао и тонкие фруктовые ноты.
Область применения: Глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры.
Форма продукта: Callets™ ~ 1 см
Температура хранения: 12 — 20 °C
Состав: какао тертое; сахар; масло какао; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль.
Белки — 5,1 г
Жиры — 45,8 г
Углеводы — 36,6г
Калорийность — 551 кКал
Finest Belgian Chocolate с натуральной ванилью сорта Bourbon (упаковка 0,4кг. 1кг. 2,5кг).
Select 811NV.
Сбалансированный горьковатый вкус какао.
Похожие товары






Callebaut — Шоколад GOLD с карамелью 30,4% какао CHK-R30GOLD-E0-D94 0,4кг в коробке по 7шт.
Артикул: 106819
806 ₽948



Carma — Молочный шоколад Легкоплавкие диски 1,5кг (CHM-N015DAMAE6-Z71) в коробке по 5шт.
Артикул: 195679
2 438 ₽2 868


Chocovic — Шоколад темный 54,5% какао ТИАГО/TIAGO (CHD-Q54CHVC-814) дропсы, мешок 20кг
Артикул: 203366
1 189 ₽

Carma — Молочный шоколад Carma Milk Claire 33% какао (CHM-P007CLARE6-Z71) 1,5кг
Артикул: 145836
2 412 ₽2 838




