Каталог товаров
Корзина пока пуста

Callebaut - Шоколад темный 54,5% какао (811NV-132) блок 5кг

Артикул: 102273

Масса: 5 килограммов

Размер изделия: нет данных

Срок годности: 2 года

Товар под заказЦены действительны на 19.04.2024
Цена
7766руб. / штука
Количество
1штука
От 1 с шагом 1
Наличие:
Москва
Под заказ (1 день)
Итого:7766руб.

Описание

Recipe N°811. Содержание какао 54,5%. Насыщенный вкус какао и тонкие фруктовые ноты.

Область применения: Глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры.
Форма продукта: блок
Температура хранения: 12 - 20 °C

Состав: какао тертое; сахар; масло какао; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль.
Белки - 5,1 г
Жиры - 36,6 г
Углеводы - 45,5 г
Калорийность - 551 кКал

Глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры.

Похожие товары

Акция!арт. 88802