Каталог товаров
Корзина пока пуста

Callebaut - Шоколад "Ruby" (Руби) 47,3% какао CHR-R35RB1-E4-U70 2,5кг в коробке по 4шт.

Артикул: 89920

Масса: 2.5 килограмма

Размер изделия: 110 x 20 x 295 мм

Срок годности: 1 год 6 месяцев

Товар в наличииЦены действительны на 16.07.2024
Цена
6785руб. / штука
Количество
1штука
От 1 с шагом 1
Наличие:
Москва
Достаточно
Итого:6785руб.

Описание

RUBY. Свежие ноты ягод и фруктов и рубиновый цвет без добавления ароматизаторов и красителей. 47,3% какао, 26,4% молоко, 35,9% жиры

Область применения: Глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры.
Форма продукта:Callets™ ~ 1 см
Температура хранения: 12 - 20 °C

Состав: сахар 35,5; какао-масло 29,5; сухое обезжиренное молоко 16,5; сухое цельное молоко 12,5; какао-масса 4,5; эмульгатор: соевый.
Белки - 9,3 г
Жиры - 35,9 г
Углеводы - 25,1 г
Калорийность - 563 кКал

Похожие товары

Акция!арт. 88802