Callebaut - Шоколад GOLD с карамелью 30,4% какао CHK-R30GOLD-2B-U75 2,5кг в коробке по 4шт.

GOLD. 30,4% какао, 28,3% молоко, 37,1% жиры. Насыщенные ноты ириса, сливочного масла, сливок и восхитительный солоноватый привкус

Callebaut - Шоколад GOLD с карамелью 30,4% какао CHK-R30GOLD-2B-U75 - это искусно обработанный и созданный для идеально сбалансированного и округлого вкуса, из какао-бобов собранных в 3 разных странах: кот-Д'Ивуар, Гана и Эквадор - имеет богатые ноты ириски, сливочного масла, сливок и захватывающей примеси соли. Наслаждайтесь его бледно-янтарным цветом с золотистым оттенком, который хорошо работает практически в любом вашем творчестве.

Область применения: Глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры.
Форма продукта: Callets™ ~ 1 см
Температура хранения: 12 - 20 °C

Состав:
Белки - 8 г
Жиры - 37,1 г
Углеводы -50,8 г
Калорийность - 571 кКал

Условия хранения: при 12-20°C, влажности воздуха <70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
Срок годности: 12 месяцев с даты производства.
Изготовитель: Barry Callebaut Belgium N.V.,Aalstersestraat 122, В-9280 Lebbeke-Wieze, Бельгия