Callebaut — Шоколад темный 54,5% какао (811-RT-U71) 2,5кг
Артикул: 88795
Масса: 2,5 кг
Размер: 0 × 0 × 0 мм
Срок годности: 2 года
Recipe N°811. Содержание какао 54,5%. Насыщенный вкус какао и тонкие фруктовые ноты.
Область применения:Глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры.
Форма продукта:Callets™ ~ 1 см
Температура хранения: 12 — 20 °C
Состав:какао тертое; сахар; масло какао; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль.
Белки — 5,1 г
Жиры — 36,6 г
Углеводы — 45,8 г
Калорийность — 551 кКал
Finest Belgian Chocolate с натуральной ванилью сорта Bourbon (упаковка 0,4кг/1кг/2,5кг).
Похожие товары







Callebaut — Шоколад GOLD с карамелью 30,4% какао CHK-R30GOLD-E0-D94 0,4кг в коробке по 7шт.
Артикул: 106819
806 ₽948

Cacao Barry — Молочный шоколад 38% какао LACTEE SUPERIEURE CHM-O38LSUP-E4-U72 5кг в коробке по 4шт.
Артикул: 177554
9 850 ₽11 588


Callebaut — Шоколад темный 54% какао БЕЗ САХАРА (MALCHOC-D-123) блок 5кг по 5шт в коробке
Артикул: 105880
9 499 ₽11 175

Cacao Barry — Белый шоколад 34% какао (ZEPHYR CHW-N34ZEPH-2B-U77) 5кг в коробке по 4шт.
Артикул: 177549
9 762 ₽11 485


Callebaut — Fountain Молочный шоколад для фонтанов 39,1% какао (CHM-N823FOUNE4-U71) 2,5кг
Артикул: 179867
4 307 ₽5 067

Chocovic — Кондитерская молочно-сливочная масса (покрытие) ALBA (FNW-T24CHVC-T60) 5кг в коробке по 2шт.
Артикул: 199725
1 697 ₽2 015



