Маленькие жемчужины из тёмного шоколада с хрустящим слоем внутри. Область применения:Декор и текстура изделий из шоколада, декор кондит. изделий и десертов, выпечки, напитков, мороженого и сорбетов. Форма продукта:глазированные шарики. Температура хранения: 12 — 20 °C Состав:сахар; какао тертое; пшеничная мука; масло какао; молочный жир; мука из пшеничного солода; глюкозный сироп, сахар, носитель: Е414; крахмал; разрыхлитель: E500ii; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль; масло какао; соль. Белки — 5,9 г Жиры — 28,3 г Углеводы — 52,1 г Калорийность -505 кКал Ранее выпускалось под артикулом CED-CC-D1CRISP-W97