Callebaut — Шоколад темный 70,5% какао (70-30-38-RT-U71) 2,5кг
Артикул: 88792
Масса: 2,5 кг
Размер: 0 × 0 × 0 мм
Срок годности: 2 года
Recipe № 70-30-38. Высокое содержание какао 70,5%. Сильная горчинка и свежие фруктовые ноты.
Область применения:Глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры.
Форма продукта:Callets™ ~ 1 см
Температура хранения: 12 — 20 °C
Состав: какао тертое; сахар; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль.
Белки — 8,8 г
Жиры — 38,8 г
Углеводы — 30,8 г
Калорийность — 539 кКал
Finest Belgian Chocolate с натуральной ванилью сорта Bourbon (упаковка 0,4кг. 1кг. 2,5кг).
Похожие товары







Callebaut — Шоколад GOLD с карамелью 30,4% какао CHK-R30GOLD-E0-D94 0,4кг в коробке по 7шт.
Артикул: 106819
806 ₽948


Chocovic — Термостабильная шоколадно-ореховая начинка PATRICIA (FND-V1136CHVC-T60) 5кг в коробке по 2шт.
Артикул: 199726
1 649 ₽1 985



Callebaut — Шоколад молочный 34% какао БЕЗ САХАРА (MALCHOC-M) CSM-Q34MAL-EXU68 1кг по 6шт в коробке
Артикул: 159408
1 731 ₽2 400


Chocovic — Шоколад белый Sebastian 33,1% какао-масла (CHW-S4CHVC-69B) 1,5кг в коробке по 8шт.
Артикул: 122703
1 978 ₽2 327

Callebaut -Темный шоколад для фонтанов 56,9% какао CHD-N811FOUNE4-U71, 2,5кг
Артикул: 93593
4 976 ₽6 883

Carma — Молочный шоколад Легкоплавкие диски 1,5кг (CHM-N015DAMAE6-Z71) в коробке по 5шт.
Артикул: 195679
2 438 ₽2 868

