Callebaut — Шоколад темный 54,5% какао (811-RT-U71) 2,5кг
Артикул: 88795
Масса: 2,5 кг
Размер: 0 × 0 × 0 мм
Срок годности: 2 года
Recipe N°811. Содержание какао 54,5%. Насыщенный вкус какао и тонкие фруктовые ноты.
Область применения:Глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры.
Форма продукта:Callets™ ~ 1 см
Температура хранения: 12 — 20 °C
Состав:какао тертое; сахар; масло какао; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль.
Белки — 5,1 г
Жиры — 36,6 г
Углеводы — 45,8 г
Калорийность — 551 кКал
Finest Belgian Chocolate с натуральной ванилью сорта Bourbon (упаковка 0,4кг/1кг/2,5кг).
Похожие товары







Callebaut — Шоколад GOLD с карамелью 30,4% какао CHK-R30GOLD-E0-D94 0,4кг в коробке по 7шт.
Артикул: 106819
806 ₽948

Chocovic — Молочная глазурь LUCIA 7,2% какао (ISF-T6CHVC-69B) 1,5кг в коробке по 8шт.
Артикул: 122709
557 ₽730



Chocovic — Молочный шоколад 31,9% какао МАТЕО/MATEO (CHM-T13CHVC-69 °C) 1кг
Артикул: 201639
1 072 ₽5 360

Carma — Молочный шоколад Carma Milk Seriz 35% какао (CHM-N025SERIE6-Z72) 5кг
Артикул: 182746
7 700 ₽9 080


Callebaut — Шоколад Молочный 34% какао БЕЗ САХАРА MALCHOC-M (CSM-Q34MAL-471) 10кг
Артикул: 201748
16 512 ₽


