Кофе натуральный органический, на 100% состоящий из отборных зёрен арабики «Uganda Sipi Falls Organic». Очень интересный органический моносорт, который произрастает на границе между Угандой и Кенией на высоте 1600-1900 метров над уровнем моря. Во вкусе он сочетает характеристики, свойственные кофе сразу двух стран. Кофе спешалти «Уганда Сипи Фоллз» имеет сладкий и сбалансированный вкус. Он порадует вас легкими нотами орехов, тропических фруктов в сочетании со сладостью апельсина и цветочного меда.
Расположение плантаций – Капчорва, угандийская сторона горы Элгон, Бугису. Проект «Сипи Фоллз» по производству кофе был осуществлен угандийской компанией «Kawacom» с привлечением европейского капитала. Была построена современная станция мытой обработки, использующая только чистую родниковую воду для обработки кофе. Источники воды расположены в 4 км от станции, и до них был проведен трубопровод, в который было встроено несколько кранов для облегчения доступа к чистой воде местным жителям. Использованная вода возвращается в природу только после пропускания через вулканические породы – мощные природные фильтры. Сипи Фоллз – это на 100% органический кофе. При его производстве не используются никакие химические удобрения.