Кофе зеленый нежареный Arabica Никарагуа Nicaragua SHG ROYAL (Strictly High Grown) washed

Арабика Nicaragua Royal SHG — это смесь никарагуанских арабик выращенная в горах, соответствующая заданному вкусовому профилю: чистая чашка, хороший баланс, приятная кислотность, сливочное тело. На 350г зеленого кофе допускается не более 8 первичных дефектов. Преимущественно кофе поступает из региона Хинотега с высоты произрастания 800-1500 метров над уровнем моря. По большей части это разновидности катурра и катимор. Урожай собирают с ноября по март.

• Разновидности: катурра, катимор
• Высота произрастания: 800-1500 метров над уровнем моря
• Уровень осадков: более 1800 мм
• Сбор урожая: с ноября по март
• Обработка: мытая
• В чашке присутствует апельсиновая кислотность, оттенок орехов и молочного шоколада.