Масло фритюрное Санни Голд 5л имеет высокую устойчивость к пено– и дымообразованию, потемнению, окислению. Может нагреваться до высоких температур — до 208 градусов. Рабочая температура — обычно 180 градусов. Масло фритюрное Санни Голд 5л идеально подходит для профессионального использования, т. к. содержит комплекс антиоксидантов и пеногасителей, не только улучшающих качество конечного продукта, но и продлевающих срок использования масла во фритюрнице. Условия хранения: 12 месяцев при температуре не выше 20 градусов.