Васаби или эвтрема — вид многолетних травянистых растений рода Эвтрема семейства Капустные. Известен как «японский хрен», но в действительности хреном не является, хотя и родственен ему. Корневища растения используются в японской кухне в качестве приправы. Представленный в нашем ассортименте порошок Вассаби сделан в Китае по оригинальной японской технологии, обладает ярковыраженными вкусовыми качествами и гармоничным зеленоватым цветом.