DINNER SERVICE – Соус Демис Гласс (халяль) сухой в пластиковых банках по 1,5кг

Преимущества:

?Стандартизация вкуса блюд
?Ускорение в приготовлении блюд
?Простота процесса приготовления
?Понятное ценообразование и снижение себестоимости блюд

Способ приготовления:
1. Для приготовления бульонов (20г на 1 литр жидкости)
2. В качестве приправы для первых блюд (10г на 1 литр бульона)
3. В качестве приправы для фаршей из птицы из расчета 7г на 1кг фарша

Состав:
Rрахмал кукурузный, соль, мука пшеничная, овощи сушеные (томаты, лук репчатый, сельдерей), сахар, жир говяжий (порошок), масло растительное, дрожжевые экстракты, ароматизаторы пищевые, натуральный краситель (карамельный колер), карамелизированный жженый сахар, коллаген говяжий, аскорбиновая кислота