Ground Dark Chocolate. Темный тертый шоколад. Содержание какао 50,1%
Область применения: Напитки.
Форма продукта: порошок
Температура хранения: 12 - 20 °C
Состав:сахар; какао тертое; какао-порошок с пониженным содержанием жира.
Белки - 6,8 г
Жиры - 26,1 г
Углеводы - 50,9 г
Калорийность - 489 кКал
Каждая банка Горячего тёртого шоколада Callebaut Ground Dark Chocolate CHD-X5226P-E0-X71, содержит удобную ложку-дозатор.
Callebaut Ground Dark Chocolate - это 100% бельгийский, неочищенный, низкообработанный темный шоколад с насыщенным вкусом, идеально подходящий для напитков и коктейлей. Он отлично подходит для горячих и холодных молочных и немолочных напитков, создавая напитки с интенсивным шоколадным вкусом и бархатистым ощущением во рту. Это отличный источник какао-флаванолов, которые сохраняются естественным путем благодаря деликатной обработке какао-бобов.
Состав: сахар, какао тертое, какао-порошок с пониженным содержанием жира.
Способ применения: дозировать и запаривать с молоком для идеального вкуса и пены, или охлаждать с кубиками льда после пропаривания для освежающих летних напитков.